64 empresas de alimentos y bebidas de calidad de Euskadi expusieron sus productos más innovadores en el Salón de Gourmets 2019, la única feria internacional en Europa especializada en producto gourmet que se celebró del lunes 8 al jueves 11 de abril en el recinto ferial IFEMA de Madrid.
El Departamento de Desarrollo Económico e Infraestructuras del Gobierno Vasco, dentro de su estrategia de internacionalización y promoción de las empresas de la industria agroalimentaria vasca, organizó, con la colaboración de la Fundación HAZI, la asistencia de 43 de estas empresas vascas que participaron de manera agrupada bajo la marca Euskadi Basque Country.
El año pasado esta feria recibió más de 90.000 visitas, de las cuales alrededor de 12.000 eran compradores extranjeros de 63 países distintos.
Entre otros, acudieron al evento Bittor Oroz, viceconsejero de Agricultura, Pesca y Política Alimentaria del Gobierno Vaso, Peli Manterola, Director de Calidad e Industrias Alimentarias y Asier Arres, Director General de la Fundación HAZI.
Salón Gourmets
El Salón de Gourmets es la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de calidad, líder del producto de alta gama y una de las más prestigiosas del mundo en su género. Con una trayectoria de 32 ediciones consecutivas, cifras crecientes y un espíritu netamente comercial, esta feria profesional se dirige al visitante nacional e internacional; a la hostelería, restauración, distribución agroalimentaria, catering, comercio especializado, etc.
El año pasado esta feria recibió más de 90.000 visitas, de las cuales alrededor de 12.000 eran compradores extranjeros de 63 países distintos.