Se trata de la subasta más importante del año en Euskadi y la única que forma parte del calendario estatal de subastas.
La cita, organizada por la Asociación EHAHE, patrocinada por el departamento de Desarrollo Económico e Infraestructuras del Gobierno Vasco y que cuenta con la colaboración de la Diputación Foral de Álava, reunió una vez más a cientos de personas en la Escuela Agraria de Arkaute donde salieron a subasta 134 cabeza de ganado bovino, ovino y equino.
En la presentación de la subasta participaron la directora de Agricultura y Ganadería del Gobierno Vasco, Ikerne Zuluaga, el diputado alavés de Agricultura, Eduardo Aguinaco y el responsable de EHAHE, Koldo Bilbao.
La directora de Agricultura y Ganadería quiso destacar que «la subasta de Arkaute, que cuenta con razas autóctonas, se ha convertido en una cita ineludible en el calendario del sector ganadero. Desde el Gobierno Vasco apoyamos esta jornada desde sus inicios para poner en valor el esfuerzo que el sector ganadero realiza en mejorar su ganado y sus condiciones todo ello en aras de mejorar la competitividad del sector primario de Euskadi».
Los ganadores fueron Lucas Múgica Foronda en vacuno de carne, Uriburu en vacuno de leche, Azkarra en ovino de leche y Asoloste en mejor calidad de forraje. Además, una explotación alavesa se llevó el triunfo a nivel de Euskadi en la categoría de ovino de leche, La Leze.
Con este concurso se quiere premiar aquellas explotaciones que destaquen no sólo por su nivel técnico económico, sino también por sus métodos de producción orientados a una gestión sostenible de los recursos. A las 3 secciones que se establecieron al principio, vacuno de carne, vacuno de leche y ovino de leche, en el año 2016 se añadió una cuarta: la mejor calidad de forraje producido y cosechado en la explotación de cada Territorio Histórico.