25 de septiembre de 2017

El Día del Pastor de Gipuzkoa reconoce un año más la aportación del pastoreo a la sociedad

Legazpi acogió eldomingo 3 de septiembre la 27ª celebración del Día del Pastor de Gipuzkoa –Gipuzkoako Artzain Eguna–

donde se reconoció el trabajo de las personas que se dedican al pastoreo y su aportación generosa a toda la sociedad.

El viceconsejero de Agricultura, Pesca y Política Alimentaria del Gobierno Vasco, Bittor Oroz, participó en este reconocimiento junto al director foral de Agricultura y Desarrollo Rural, Xabier Arruti; la alcaldesa de Legazpi, Koldobike Olabide; la presidenta de la asociación Euskal Artzainak Ameriketan, Laura Igantzi.

Tuvo lugar el Campeonato de Artzai Gazta de Gipuzkoa y se honemajeó a la asociación Euskal Artzainak Ameriketan

A lo largo del día tuvieron tenido lugar diversos concursos, entre ellos el campeonato de Gipuzkoa de Queso de Pastor, que llega a su 33ª edición. La asociación Artzai Gazta y la Denominación de Origen Idiazabal organizan este concurso conjuntamente. Además, se ha disputó la txapela de Gipuzkoa de perros pastores, campeonato que alcanza su 49ª edición, así como el concurso gastronómico de carne de oveja de Gipuzkoa.
Asimismo, tal y como viene siendo tradición, se rindió un homenaje a dos familias de pastores veteranos del territorio –Jesus Antonio Etxezarreta y Lourdes Errasti de Segursa, por un lado, y el zegamarra Joxe Aldasoro, por otro lado– y a pastores vascos que emigraron a América –a los hermanos Henri, Domingo y Jean-Louis Oçafrain de Banka (Baja Navarra)–.

Por la labor realizada en favor del pastoreo, este año se ha homenajeado a la asociación Euskal Artzainak Ameriketan, por su trayectoria en la socialización y la documentación de los valores y la memoria del pastoreo vasco en América.

Tampoco faltaron en el Artzain Eguna puestos de venta de productos de nuestros baserritarras, puestos de venta, degustación de carne, demostración de esquilio, degustación de queso, puestos de artesanía y otras numerosas actividades.

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