Al amparo de la política de apoyo al sector agroaloimentario, el Gobierno Vasco, Eroski y la Denominación de Origen Idiazabal han firmado un convenio de colaboración
para la promoción de los quesos de esta denominación. Se trata del primer convenio que el Consejo Regulador de la D.O. Idiazabal firma con un distribuidor y se enmarca dentro del acuerdo firmado el pasado diciembre por la Viseconsejería de Agricultura Pesca e Industrias alimentarias y Eroski para apoyar el desarrollo, la promoción y la comercialización de la producción alimentaria de Euskadi.
Se trata del primer convenio que el Consejo Regulador de la D.O. Idiazabal firma con un distribuidor
El convenio fué rubricado por el Presidente del Consejo Regulador de la DO Idiazabal, Jose María Ustarroz, y la directora comercial adjunta de Eroski, Asunción Bastida, en presencia del Viceconsejero de Agricultura, Pesca y Política Alimentaria, Bittor Oroz; el director de Industrias Alimentarias del Gobierno Vasco, Peli Manterola; el director de INTIA-Reyno Gourmet, Iñaki Goñi, y los productores de queso DO Idiazabal: Pablo Basterra, Presidente de Artzai-Gazta; Joxeba Beitia, Gerente de LurLan; y Mikel Aldanondo, Gerente de Quesos Aldanondo.
En el mismo acto se presentó también el Queso DO Idiazabal de Pastor marca propia EROSKI SeleQtia – Artzai Gazta y se procedió al corte de queso DO Idiazabal de la temporada, que recibió la nota de cata por parte del presidente del Consejo Regulador de la DO Idiazabal.
Bittor Oroz destacó que el apoyo del Gobierno Vasco a este acuerdo entre EROSKI y la Denominación de Origen Idiazabal se establece en el marco del firmado el pasado 19 de diciembre entre el ambas entidades y que forma parte de» una apuesta por un sector primario profesional, competitivo y estratégico. Acciones como ésta suponen una importante aportación al desarrollo, a la promoción y a la comercialización de la producción alimentaria de Euskadi.»
Es necesario un compromiso de cada uno de nosotros en nuestros hábitos de compra y consumo
El Departamento de Desarrollo Económico y Competitividad del Gobierno Vasco es testigo, apoyo, colaborador y falicitador de este acuerdo y de otros acuerdos venideros con el sector agrario de Euskadi.
El Viceconsejero también quiso realizar un llamamiento a la sociedad manifestando que «un país con un sector primario estratégico, competitivo y vivo supone un esfuerzo, una responsabilidad y un compromiso de cada uno de nosotros en nuestros hábitos de compra y consumo».
Por último, reiteró el compromiso firme por parte del Gobierno Vasco, con las personas del sector primario y los habitantes del medio rural y litoral de Euskadi. «El poder facilitar este tipo de convenios – dijo- el poner en marcha estrategias y herramientas para que el sector agrario pueda ser más competitivo y más eficiente es el trabajo que asumimos desde el Departamento de Desarrollo Económico y Competitividad del Gobierno Vasco».
Texto: A.E.
Fotos: M.A.