Euskadiko kalitateko elikagai eta edarien 34 enpresak haien produkturik berritzaileenak erakutsi dituzte Gourmets Azoka 2018an,
gourmet produktuetan espezializatutako Europako nazioarteko azoka bakarra.
Pasa den urtean azoka honek 93.346 bisitatik gora izan zuen. Horietatik %14 atzerriko 71 herrialdetakoak izan ziren
Eusko Jaurlaritzako Ekonomiaren Garapeneko eta Azpiegituretako Sailak, nekazaritzako elikagaien euskal industria nazioartekotzeko eta sustatzeko duen Euskadi Basque Country estrategiaren barruan, HAZI Fundazioaren laguntzarekin antolatu du euskal enpresa hauetako 24ren asistentzia, Euskadi Basque Country markaren barruan talde moduan parte hartuz.
Eusko Jaurlaritzako Elikagaien Kalitate eta Industriako zuzendari Peli Manterola, azokan izan zen euskal nekazaritza elikagaien enpresen parte hartzea babesteko.
Gourmets Azoka abangoardiaren erakusleihoa
Gourmets Azoka Europako delicatessenen azoka nagusia da . Bere hogeita hamaikagarren edizioan 1.630 erakustoki izango ditu, 40.000 gourmet produktu baino gehiago erakusteko. Zalantzarik gabe, nekazaritza elikagaien industriako azken joerak ezagutzeko erakusleihorik handiena da.
Gourmets Azoka banatzaile profesionalei (inportatzaileak/esportatzaileak, saltoki handiak, e-commerce, txikizkako merkataritza, elikadura kateak eta HORECA kanalean espezialistak), ostalaritzako profesionalei eta kalitateko elikaduraren segmentuan espezialistei zuzenduta dago.
“Euskadi Basque Country” standean egon diren enpresak: Orotara Euskadiko
Orotara Euskadiko 24 elikagai enpresa eta upategik parte hartu dute aurtengo Gourmets Azokan Euskadi Basque Country markaren barruan.
• Alaiza Brewing
• Andres Eizaguirre
• Artomaña txakolina
• Alkorta bakailaoak
• Garcia De Olano upategiak
• Baque kafeak
• Ortiz kontserbak
• Dastatzen
• Ederpesca eta deribatuak
• Añanako Gatz Harana Fundazioa
• Gastronorte
• Eizaguirre hanburgesak
• Hijos de Jose Serrats
• Idiazabal
• Izarmendi txakolindegia
• Licores Barañano
• Luberri- Monje Amestoy familia
• Okendo txakolina
• Petritegi sagardoak
• Rafa Gorrotxategi 1680
• Salica-Campos
• Astarbe sagardoak
• Vascolac
• Zubelzu Piparrak
Marka horietaz gain, beste 10 euskal enpresa eta upategik ere parte hartu dute Gourmets Azoka 2018an, modu indibidualean.