Basquisite Euskadiko eta Nafarroako nekazaritza-elikagaien industriako hainbeste ekoizle eta eraldatzaileentzat areto profesionala da, parte hartzen duten enpresen hazkundea eta nazioartekotzea xede dituena.
Basquisite Eusko Jaurlaritzaren, Nafarroako Gobernuaren, Gipuzkoako Foru Aldundiaren eta Euskadiko Elikaduraren Clusterraren laguntzarekin antolatu da.
Astelehenean, urriaren 23an, ekitaldiaren inaugurazio ekitaldian izan ziren Eusko Jaurlaritzako Elikagaien Kalitate eta Industriako zuzendaria, Peli Manterola; Gipuzkoako Aldundiko Turismoko Zuzendaria, Maite Cruzado; eta Director de BASQUISITEko zuzendaria, Iban Unzueta.
Hain zuzen ere, EAEko 37 enpresek eta Nafarroako Foru-erkidegoko 11 enpresek erakutsi dituzte beren produktuak Basquisiten. Horiez gain, beste toki batzuetako eta sektore laguntzaileetako 20 enpresa eta erakunde ere etorri dira.
Enpresa horien motibazio nagusia beren merkataritza-esparrua zabaltzea eta salmentak handitzea da. Nazioartekotzea da, hain zuzen ere, sektorearen lehentasunetako bat, baita Eusko Jaurlaritzak duela gutxi aurkeztutako Euskadiko Gastronomiaren eta Elikaduraren Plana Estrategikoarena ere. Bere bidez, Eusko Jaurlaritzak esportazioak bultzatu nahi ditu, gaur egun salmenten % 12 izanik.
Enpresa-erakusketariei beren merkatua zabaltzen laguntzeko, antolatzaileek mundu osoko azalera handietako erosle nagusiak, denda espezializatuak eta gourmet produktuen inportatzaileak gonbidatu dituzte. Estatuko gainerako txokoetako eta beste 18 herrialdetako 100 erosle gonbidatu edo hosted buyer izan dira.
Nazioarteko hosted buyer-en % 78k ez du orain arte negoziorik egin enpresa-erakusketariekin, eta beraz, aukera paregabea izan da bezero eta salmenta berriak sortzeko.