La Cofradía del Queso Idiazabal de Ordizia ha organizado por quinto año consecutivo el Congreso del Queso. Debido a las dificultades de organización derivadas de la pandemia COVID-19, esta edición se ha reducido a media jornada, que se ha dividido en dos grandes temas: la trashumancia y la comercialización del queso de pastor.
La actividad de recolección de los productos agrarios y la presencia en diferentes zonas geográficas de Euskadi de un importante número de personas trabajadoras temporales agrarias han llevado a las instituciones vascas, así como al sector primario a adoptar medidas preventivas específicas para reducir el riesgo de contagio del COVID 19 y así garantizar también el normal desarrollo de las campañas agrícolas.
El chef José Andrés ha sido proclamado ganador del Basque Culinary World Prize 2020 por aportar una respuesta global y colaborativa desde la gastronomía a uno de los retos mundiales más apremiantes de la actualidad: la pandemia generada por el COVID-19.
Coincidiendo con la festividad de Nuestra Señora del Carmen, se celebró la inauguración oficial de Kofradia- Itxas Etxea, proyecto impulsado por la organización de productores de Pesca de Bajura de Gipuzkoa, Opegui, y cuyo objetivo se basa en la promoción y puesta en valor de la pesca de bajura de Euskadi.
se ha abierto el plazo para solicitar las ayudas ARDOA Mugagabe de apoyo a la innovación comercial en el sector de las bebidas de Euskadi, un programa puesto en marcha por el Departamento de Desarrollo Económico e Infraestructuras del Gobierno Vasco y gestionado desde HAZI con el que se pretende paliar el mal momento que está atravesando este sector a consecuencia del cierre del canal HORECA por la COVID-19.
Mediada ya la vendimia, la consejera de Desarrollo Económico, Sostenibilidad y Medio Ambiente, Arantxa Tapia, en compañía del viceconsejero de Agricultura, Pesca y Política Alimentaria, Bittor Oroz, y el Presidente del sindicato UAGA, Javier Torre, ha visitado en Villabuena las viñas de la bodega Pérez Maestresala para conocer de primera mano el desarrollo de la campaña 2020.
Desde 2017, la marca de productos de alimentación Eusko Label da nombre a la principal cita deportiva del verano en Euskadi, pero en esta edición la presencia de la marca Eusko Label en la liga de traineras ha tenido más significado que nunca.
Arantxa Tapia, Consejera de Desarrollo Económico e Infraestructuras,presidió un acto de homenaje a los hombres y mujeres que trabajan en los diferentes sectores que conforman la cadena alimentaria, desde el primario a la distribución.
El Gobierno Vasco ha aprobado, en su última reunión de Consejo, la Orden de la Consejera de Desarrollo Económico e Infraestructuras Arantxa Tapia, por la que se convocan, para el ejercicio 2020, las ayudas a la creación, adaptación o equipamiento de inmuebles destinados a ser alojamiento para el personal temporero que preste servicios en el sector agrario.
Más de 110 personas tomaron parte, de forma telemática para respetar las normas de seguridad impuestas por la crisis Covid-19, en la séptima edición de las “Jornadas de Transferencia de Resultados en Seguridad Alimentaria”
El 29 de septiembre se ha celebrado el Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, que ha sido promovido este año por vez primera por la Asamblea General de las Naciones Unidas.
El proyecto europeo ClimAlert desarrollará una plataforma para alertar de potenciales efectos extremos del clima como sequías, incendios, inundaciones y erosión del suelo, y que ayudará en la toma de decisiones de agentes públicos y privados para una eficiente gestión del agua y la erosión del suelo.
El BOPV ha publicado la Orden de la Consejera de Desarrollo Económico e Infraestructuras, Arantxa Tapia por la que se habilita una herramienta financiera, NEKAFIN, dotada de 50 millones de euros. Esta línea de circulante ha contado con la participación de ELKARGI y el Instituto Vasco de Finanzas y viene a paliar la difícil situación en la que se encuentra el sector de las bebidas de Euskadi ante el impacto del COVID-19.
La Denominación de Origen Euskal Sagardoa presentó en Chillida Leku la cosecha 2019 de Sidra Natural del País Vasco. Esta última cosecha se ha traducido en una producción de 5,5 millones de kilos de manzana autóctona con la que se han elaborado cerca de 3,2 millones de litros de Sidra Natural del País Vasco.
Se ha celebrado en el Espacio Gastronómico Villa Lucia, en la localidad alavesa de Laguardia, el curso “¿Y ahora qué? Compartir y definir la estrategia del sector de las bebidas de Euskadi tras la crisis”.
