Gustoko, la feria bienal de productos alimentarios y gastronómicos, transformó el pabellón 1 de Bilbao Exhibition Centre en un gran mercado de abastos.
Un año más, la localidad de La Puebla de Labarca fue el marco del Uztaberri Eguna, jornada en la que las bodegas abren sus puertas para dar a conocer los caldos jóvenes fruto de la última vendimia.
El viceconsejero de Agricultura, Pesca y Política Alimentaria inauguró el encuentro “Jóvenes Talentos de la Gastronomía” organizado por el Basque Culinary Center, dentro del marco del VII Foro de Emprendedores y Emprededoras, Culinary Action.
Doce retos…. ¿te atreves?” es el lema de la campaña de sensibilización contra el despilfarro alimentario que la Fundación Elika, pondrá en marcha a lo largo de este año con la colaboración de la plataforma Nirea con el objetivo de buscar la complicidad de las personas consumidoras.
La consejera de Desarrollo Económico e Infraestructuras del Gobierno Vasco, Arantxa Tapia, junto con Bittor Oroz, viceconsejero de Agricultura, Pesca y Política Alimentaria, realizó una visita a la fábrica de Esnelat, planta de referencia del Grupo Iparlat ubicada en Urnieta.
Euskal Garagardoaren Elkartea presentó la nueva marca Euskal Garagardoa - Basque Beer, que nace con el objetivo de garantizar el origen y la calidad de la cerveza vasca.
El Departamento de Desarrollo Económico e Infraestructuras del Gobierno Vasco, dentro de las actuaciones de apoyo a la promoción exterior de la industria alimentaria vasca organizó, a través de la Fundación Hazi, y en colaboración con Cámara Bilbao, la participación agrupada de empresas vascas en Wine Paris y Vinexpo 2020, que se celebró entre el 10 y el 12 de febrero en la capital francesa.
June Lacunza Miranda, de la Escuela de Hostelería Aiala, ha ganado la XI. edición de la final del Concurso Eusko Label de Escuelas de Hostelería de Euskadi, organizado por Hazi y celebrado el jueves 6 de febrero en la sede la Escuela de Hostelería de Galdakao.
El Gobierno Vasco ha aprobado en su última reunión de Consejo la Orden de la Consejera de Desarrollo Económico e Infraestructuras por la que se convocan para el año 2020 las ayudas a asociaciones y organizaciones ganaderas de razas puras de la Comunidad Autónoma del País Vasco
El viceconsejero de Agricultura, Pesca y Política Alimentaria, Bittor Oroz, participó, junto con el director de Calidad e Industrias Alimentarias, Peli Manterola, en el “Txakolin Eguna”, acto de presentación de la nueva cosecha que se celebró en la localidad de Getaria.
Euskadi es una de las tres regiones que lidera la promoción del desarrollo sostenible y la descarbonización de la economía con el lanzamiento de una nueva Red de Biorregiones para fomentar la bioeconomía. El evento inaugural de la iniciativa, coordinado por el Instituto Forestal Europeo (EFI), se celebró en Bilbao.
Con la entrega de los diplomas que acreditan la superación del curso se ha clausurado la primera experiencia formativa a demanda de las empresas del sector cárnico vasco para cubrir sus necesidades de personal cualificado.
La directora de Desarrollo Rural y Litoral y Políticas Europeas del Gobierno, junto a varios alcaldes de los ayuntamientos de Mutriku, Deba, Itziar, Mendaro, Elgoibar, Soraluze y Eibar, y representantes de la Asociación de Desarrollo Rural de la comarca de Debabarrena Debemen
El Lehendakari del Gobierno Vasco, Iñigo Urkullu, visitó Neiker en Arkaute para conocer de primera mano el trabajo del centro tecnológico en torno a la innovación del sector agroganadero y forestal.
La temporada de sidra ya ha dado inicio en Gipuzkoa y Bizkaia, con sendas aperturas del “txotx”.
